200g leipäjuustoa
3 persikan puolikasta
salaattia
½ kurkku
Kastike:
½ dl persikan lientä
öljyä
suolaa
rakuunaa
Levitä laakealle vadille pestyt salaatin lehdet. Suikaloi kurkku ja asettele kurkkusuikaleet vadille. Laita päälle persikka- ja leipäjuustokuutiot. Valmista kastike ja valuta se salaatin päälle.
Kommentit